টক দই আর সুজি ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে হবে
এর মধ্যে জল দিয়ে আবার ভালো করে মিশিয়ে একটা ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে
এই ব্যাটার এর মধ্যে সব সবজি আর নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে 15 মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
এবার ঢাকা খুলে একপিস ব্রেড এর উপর সুজির ব্যাটার ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে
3পিস ব্রেড এই ভাবে তৈরী করে নিতে হবে
চাটু তে 1টেবিল চামচ মাখন দিয়ে গলে গেলে 1পিস ব্রেড ভালো করে 2পিঠ সেঁকে নিতে হবে
এই ভাবে 3পিস ব্রেড সেঁকে নিতে হবে
একটু ঠান্ডা হলে মাঝখান থেকে 2টুকরো করে সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে
